合成抗氧化劑(Synthetic Antioxidants)作為人類生活中的一類重要化學物質,被廣泛應用于食品、個人護理産品、塑料、潤滑劑和橡膠産品,以保護它們免受氧化降解。受其功能及特有理化性質影響,在使用過程中,合成抗氧化劑很容易釋放到環境中,進而造成人體暴露,帶來潛在健康危害。目前,關于合成抗氧化劑在環境中污染特征及暴露風險的研究不多,對于新興合成抗氧化劑的研究更是十分稀少。
基于上述,環境學院譚弘李博士、陳達教授及其合作者利用氣相/液相色譜-串聯質譜技術,系統地分析了亞太地區(包括中國、澳大利亞、越南)以及美國室内環境中40多種合成抗氧化劑(34種為新興化合物)的污染水平及區域差異;并利用模型,評估了合成抗氧化劑對不同地區的成人/幼兒帶來的潛在暴露和健康風險。研究結果表明,合成抗氧化劑以高濃度水平賦存于室内環境,部分新興合成抗氧化劑(如DPG)的濃度遠高于傳統抗氧化劑(BHT);從區域來看,合成抗氧化劑的污染特征在不同地區之間存一定的差異,以中國、澳大利亞、美國與越南之間尤為顯著;而暴露模型評估結果表明,其對人體的暴露量遠低于現有的個别抗氧化劑的參考劑量。由于抗氧化劑可能存在長期的生物富集,并且大部分新興合成抗氧化劑缺乏毒理數據,而當中一些在環境中濃度又極高,因此對于這些新興化合物的健康風險不應該被忽視。
本研究報道了大批量的新興合成抗氧化劑在亞太地區及北美地區的污染狀況及暴露風險,當中不少化合物是在環境介質中首次發現,為環境及健康相關領域填補了知識空缺。
相關成果近期發表在Environmental Science & Technology雜志上,本研究受到廣東省創新創業研究團隊計劃項目( No. 2016ZT06N258)、國家重點研發計劃(No.2018YFE0106900)國家自然科學基金項目( No.41907295 、No.41977373)的聯合資助。
Tan, HL., Yang, L., Huang, YC., Tao, L., Chen, D*. “Novel” Synthetic Antioxidants in House Dust from Multiple Locations in the Asia-Pacific Region and the United States. Environ. Sci. Technol. 2021, 55, 8675-8682.
論文鍊接: https://doi.org/10.1021/acs.est.1c00195